le taboulé au chanvre est une alternative saine et originale au taboulé traditionnel. en intégrant des graines de chanvre, riches en acides gras essentiels, vous en faites une recette idéale pour les yogis pressés cherchant à allier saveur et bien-être. grâce à cette recette, vous pourrez vous équilibrer en quelques minutes en utilisant des ingrédients non périssables aisément disponibles en ligne.
10 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
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personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélanger la semoule de blé dur avec l’huile d’olive dans un grand bol et remuer avec une fourchette jusqu’à absorption complète.
Étape 2
Ajouter le jus de citron, les graines de chanvre, la menthe séchée, le cumin et le curcuma. Mélanger délicatement avec une cuillère en bois.
Étape 3
Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
Étape 4
Laisser reposer le mélange au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que les saveurs se développent.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus intense, préparez votre taboulé la veille et laissez-le mariner au frais durant la nuit. La semoule absorbera tous les arômes des épices.
Avec quoi l’accompagner ?
Ce taboulé au chanvre se marie très bien avec un thé à la menthe, revisité avec une touche de citron.
L’info en plus
le taboulé est traditionnellement originaire du Moyen-Orient, mais cette version au chanvre apporte une dimension nutritionnelle souvent recherchée dans l’alimentation moderne.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Behome Presse agrumes électrique, petite contenance 700 ml, en plastique, mouvement bidirectionnel, avec double cône de pressage, carafe graduée, noirPetit presse agrumes électrique en plastique Capacité 0,7 litre : 700 ml Puissance 25 W et mouvement bidirectionnel Double cône de pressage. Carafe graduée.11,90 €
Comment servir ?
présentez ce taboulé dans un plat à mezze en céramique pour un effet authentique. vous pouvez accompagner de petites cuillères en bois pour la dégustation individuelle.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Urban Lifestyle Lot de 4 assiettes à mezze, marron chocolat, en grès, diamètre : 15 x 1,8 cm, pour entrées, collations, antipasti, dessert, mezze, à sushi, assiettes de service, etc👉𝐃𝐢𝐦𝐞𝐧𝐬𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐚̀ 𝐧𝐨𝐭𝐞𝐫: 15Ø x 1,8 cm. Les photos ne sont pas manipulées. Il est toutefois recommandé de prendre en compte les dimensions pour éviter tout malentendu. 👉 𝐌𝐀𝐓𝐄́𝐑𝐈𝐄𝐋 : L'assiette à tapas, petite assiette à snacks, est en grès émaillé brun chocolat, durable pour des exigences extrêmes et une résistance aux bords. 👉𝐋𝐚𝐯𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐯𝐚𝐢𝐬𝐬𝐞𝐥𝐥𝐞, 𝐚𝐝𝐚𝐩𝐭𝐞́𝐞 𝐚𝐮 𝐦𝐢𝐜𝐫𝐨-𝐨𝐧𝐝𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐚𝐮 𝐜𝐨𝐧𝐠𝐞́𝐥𝐚𝐭𝐞𝐮𝐫 : Ces assiettes à entrées sont adaptées au lave-vaisselle, au micro-ondes et au congélateur. 👉𝐓𝐞𝐬𝐭𝐞́ 𝐞𝐧 𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐢𝐫𝐞 : Le matériau, y compris l'émail, est conforme aux directives pour le contact alimentaire selon 84/500/EEC. 👉𝐔𝐭𝐢𝐥𝐢𝐬𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 : Pour antipasti, mezze, finger food, set d'assiettes à snacks sushi, assiettes à desserts. 👉𝐒𝐚𝐭𝐢𝐬𝐟𝐚𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐨𝐮 𝐫𝐞𝐦𝐛𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 : Notre objectif est la satisfaction de nos clients, nous offrons une garantie de remboursement sous 30 jours sans poser de questions si vous n'êtes pas satisfait de votre commande.23,90 € -
Fahibin 4pcs Plaque en Céramique pour à Sauces, Bols à goûter en porcelaine, Assiettes en Céramique Petit Plat Forme des Feuilles,Pour Trempettes, Sauces, Plats d'accompagnement【Matériau de première qualité】 : Fabriqué à la main en céramique alimentaire de haute qualité, résistant à la saleté, aux rayures et aux chutes. 【Specification du produit 】: Pack de 4 mini bols de couleurs différentes, faciles à ranger et à nettoyer, taille : 6cm x 3cm x 11cm. Veuillez vérifier la taille avant d'acheter. 【Forme unique】 : Chaque bol est unique et peint à la main avec un motif de feuille clair. 【Scénarios d'application】 : ces bols sont de la vaisselle élégante et robuste pour la maison, les épiceries et les restaurants. 【large gamme d'applications】 : Parfait pour servir des trempettes, des sauces, des légumes, des fruits, des snacks et plus encore. Idéal également pour les accompagnements, les desserts, les apéritifs, les soupes, les condiments et les recettes préparées à l'avance.14,99 €
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